Jaapani santoku-kööginuga TOJIRO Atelier AS-001 14cm

Uude piiratud väljaandega TOJIRO KNIFE ATELIER kollektsiooni kuulub ka see väike Santoku. See sobib suurepäraselt väikeste koostisosade hakkimiseks ja viilutamiseks. 14 cm tera valmistamisel on kasutatud pehme rauaga kaetud Shirogami nr 2 (valge nr 2) terast. Iseloomulik *Kurouchi* teraviimistlus on selle Jaapani Santoku tunnus. Kogu tootmisprotsessi alates sepistamisest kuni teritamise ja lõpliku poleerimiseni teostavad TOJIRO KNIFE ATELIERi osavad sepad, kes valmistavad kvaliteetseid lõikeriistu. Käepidemel on pühvlisarvest käepidemekrae ning see on valmistatud traditsioonilisest Jaapani magnooliapuidust. Tänu oma disainile on nuga lihtsasti puhas ja hügieeniline hoida, sest see tagab mugava haarde, suure niiskuskindluse ja kiire kuivamise. Neid piiratud väljaandega Tojiro mudeleid valmistati kogu maailmas vaid 500.