Gyuto japán konyhakés Ittetsu Aogami Super IWK-205 18 cm
€ 185,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 180 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: Super Aogami
-
Fogantyú anyaga: Dió
- Készítve Japán-ban
Az Ittetsu Gyuto séfkés pengéjének hossza 18 cm. A pengéhez Aogami szuperacélból készült préselt acélt használnak. Bár hajlamos a korrózióra, ez a magas széntartalmú acél hatékonyan tartja az élét. A hagyományos japán wa nyolcszögletű markolatához diófát használnak. Ennek az Ittetsu séfkésnek a súlya körülbelül 290 g. Az Ittetsu kések kézzel készülnek Japánban, Echizenben.
| Márka | Ittetsu |
| Pengehossz (mm) | 180 |
| Teljes hosszúság (mm) | 310 |
| Penge anyaga | Super Aogami |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 63-65HRC |
| Fogantyú anyaga | Dió |
| Ország | Japán |
