Japán konyhakés Tojiro Zen Fekete zöldségekhez FD-1561 9 cm

90 mm pengéjű Tojiro Zen Fekete hámozókés. A pengéje belső magja VG10 acélból, külső rétege pedig 13-króm rozsdamentes acélból készült, így egyszerre biztosít szakértői élességet és alacsony karbantartást. A pengéket fekete oxidálással kezelték, amely eljárást gyakran alkalmazzák orvosi eszközökön. Ennek eredményeként a penge kivételes korrózióállósággal és lenyűgöző megjelenéssel rendelkezik. Súly: 40 g. Ez a Tojiro Zen Fekete hámozókés FD-1561. A gesztenyefa nyél rendkívüli tartósságát tovább fokozza a felületére vitt tűzkezelés. A Tojiro Zen Fekete hámozókést FD-1561 nem szabad mosogatógépben tisztítani. Csontok, csontos húsok, kókuszdió, egyéb diófélék vagy más kemény tárgyak vágása nem engedélyezett a rendkívül kemény, ugyanakkor vékony pengéje miatt.