Petty japán konyhakés Sakai Takayuki Ginga 7881 15 cm
€ 209,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 150 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
-
Fogantyú anyaga: Wenge
- Készült Japan-ban
A japán apró kés a Sakai Takayuki Ginga „Galaxis” sorozatból finom és pontos konyhai munkákhoz készült. Kiválóan alkalmas gyümölcsök, zöldségek, fűszernövények és apró anyagok aprítására és hámozására. A 150 mm pengét japán ZA-18 acélból kovácsolták. A penge magját körülvevő 69 réteg damaszkuszi acél jellegzetes mintázata egy ragyogó csillagokkal teli galaxisra emlékeztet. Egy finom bivalyszarv erősítő egészíti ki a kést, amelynek nyele masszív, tömör wenge fából készült, a hagyományos japán wa stílusban. A japán konyhakéseket nem szabad mosogatógépben tisztítani.
| Márka | Sakai Takayuki |
| Pengehossz (mm) | 150 |
| Teljes hosszúság (mm) | 280 |
| Penge anyaga | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 62 HRC |
| Fogantyú anyaga | Wenge |
| Ország | Japan |
