Tojiro Reppu zahrnuje 3 modely: Kiritsuke 15 cm, Kiritsuke 17 cm a Kiritsuke 21 cm
Jádro čepele je vyrobeno z SG2 (prášková rychlořezná ocel), která se často používá u nástrojů na řezání kovů díky své vynikající odolnosti proti opotřebení a korozi, zvýšené tvrdosti a lepší ostrosti.
Výrazný dojem vytváří kontrast mezi dobře vyleštěným vlnitým ostřím a pískovanou čepelí. Hrot K lze použít pro různé úkoly v kuchyni, od profesionálního až po domácí použití, například na sekání nebo krájení.
Rukojeť je z teaku, který díky své vynikající odolnosti proti vodě a škůdcům nachází uplatnění.
Místo objímky má vnitřní kostru a čepel je obtížně vyjímatelná.