Aojoshi

V roce 2016 oslavila společnost Aoyoshi 60 let vynikajících výsledků od založení podniku ve městě Tsubame, významné oblasti v prefektuře Niigata v Japonsku, známé svými tradicemi v oblasti nožířství a stolního nádobí. Již před 300 lety město Tsubame – kde nyní sídlí – vzkvétalo díky zpracování kovů, které bylo hlavním místním odvětvím i středobodem celé země. Výjimečné dovednosti se stále předávají dalším oddaným řemeslníkům v této oblasti.