Japonský kuchyňský nůž Nakiri Ittetsu VG-10 Damask IWZ-108 17 cm
€ 179,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
9 skladem, připraveno k odeslání
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 170 mm
-
Čepel vyrobená z VG-10
-
Rukojeť vyrobená z Pakkawood
- Vyrobeno v Japonsko
Japonský zeleninový nůž Ittetsu nakiri dlouhý 17 cm. Čepel je složena ze 33 vrstev razeného damascénského oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z pakka dřeva, vlhkosti odolného vrstveného dřeva. Nakiri je nůž s tenkou čepelí určený na zeleninu, není vhodný na krájení nebo sekání velmi tvrdých potravin. Výrobcem nožů Ittetsu je Japonsko. Japonské kuchyňské nože nelze mýt v myčce.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 170 |
| Celková délka (mm) | 310 |
| Materiál čepele | VG-10 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62HRC |
| Materiál rukojeti | Pakkawood |
| Země | Japonsko |
