Kasumi

Sumikama se od roku 1916 věnuje výrobě nejkvalitnějšího japonského náčiní a nožů, čerpajíc ze znalostí a dovedností získaných během stoleté tradice výroby mečů ve městě Seki. Jedním z nejznámějších míst v Japonsku pro výrobu náčiní a nožů je Seki, kde sídlí závod Sumikama Cutlery, který vyrábí nože pod značkou Kasumi.