Santoku japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Aogami Super S/S obalený Třešeň D-903 17 cm

€ 329,00
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem

Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €

  • Délka čepele 170 mm
  • Čepel vyrobená z Super Aogami
  • Rukojeť vyrobená z Cherrywood
  • Vyrobeno v Japan
Yoshimi Kato je vynikající řemeslník, který ručně vyrábí nůž D-903 Santoku. Díky vysokému obsahu uhlíku se 17centimetrová čepel z vynikající japonské oceli Aogami Super snadno nabrousí na břitvou ostří a dlouho si udrží svou ostrost. Pouzdra z nerezové oceli s lesklým černým povrchem obklopují ocel Aogami Super. Klasická rukojeť z třešňového dřeva je ergonomická a skvěle padne do ruky. Yoshimi Kato, žák a příbuzný proslulého Hiroshi Kato, vynalezl tento nůž, který je třeba používat opatrně. Vyhněte se mytí v myčce a krájení opravdu tvrdých pokrmů.
Značka Yoshimi Kato
Délka čepele (mm) 170
Celková délka (mm) 300
Materiál čepele Super Aogami
Tloušťka čepele 3mm
Tvrdost 60-62 HRC
Materiál rukojeti Cherrywood
Země Japan