Santoku japonský kuchyňský nůž Yoshimi Kato Aogami Super S/S obalený Třešeň D-903 17 cm
€ 329,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
Yoshimi Kato je vynikající řemeslník, který ručně vyrábí nůž D-903 Santoku. Díky vysokému obsahu uhlíku se 17centimetrová čepel z vynikající japonské oceli Aogami Super snadno nabrousí na břitvou ostří a dlouho si udrží svou ostrost. Pouzdra z nerezové oceli s lesklým černým povrchem obklopují ocel Aogami Super. Klasická rukojeť z třešňového dřeva je ergonomická a skvěle padne do ruky. Yoshimi Kato, žák a příbuzný proslulého Hiroshi Kato, vynalezl tento nůž, který je třeba používat opatrně. Vyhněte se mytí v myčce a krájení opravdu tvrdých pokrmů.
| Značka | Yoshimi Kato |
| Délka čepele (mm) | 170 |
| Celková délka (mm) | 300 |
| Materiál čepele | Super Aogami |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Cherrywood |
| Země | Japan |