Kovářská dílna Takefu Knife Village je místem, kde Shiro Kamo vyrábí své čepele. Téměř 700 let tato družstevní kovářská dílna uchovává umění jemného zpracování kovu. Nejlepší materiály se používají při ruční výrobě každého jedinečného japonského kuchyňského nože. Ve věku pětačtyřiceti let obdržel kovář titul «Mistr tradičního řemesla» jako uznání za svou výjimečnou práci. Shiro Kamo je současným předsedou sdružení Takefu Knife Village.
