Japonský kuchyňský nůž Gyuto Ittetsu Aogami Super IWK-205 18 cm
€ 185,00
/
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
2 skladem
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
- Délka čepele 180 mm
-
Čepel vyrobená z Super Aogami
-
Rukojeť vyrobená z Ořech
- Vyrobeno v Japonsko
Délka čepele kuchařského nože Ittetsu Gyuto je 18 cm. K výrobě čepele je použita raznicí zpracovaná ocel Aogami super. Přestože je náchylná ke korozi, tato vysoce uhlíková ocel si efektivně udržuje ostří. Rukojeť tradičního japonského typu wa je vyrobena z ořechového dřeva a má osmihranný tvar. Hmotnost tohoto kuchařského nože Ittetsu je přibližně 290 g. Nože Ittetsu jsou ručně vyráběny v japonském Echizenu.
| Značka | Ittetsu |
| Délka čepele (mm) | 180 |
| Celková délka (mm) | 310 |
| Materiál čepele | Super Aogami |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 63-65HRC |
| Materiál rukojeti | Ořech |
| Země | Japonsko |
