Japonský kuchyňský nůž Tojiro Zen Black Petty FD-1562 13 cm
€ 83,00
/
Vyprodáno
Daň zahrnuta.
Doprava vypočtena při dokončení nákupu.
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
130mm čepel nože Tojiro Zen Black Petty. Jádro čepele tvoří ocel VG10 a vnější vrstvu 13chromová nerezová ocel, což zajišťuje jak odbornou ostrost, tak snadnou údržbu. Čepel byla upravena černým oxidem, metodou běžně používanou u lékařských přístrojů. Díky tomu má čepel výjimečnou odolnost proti korozi a působivý vzhled. Tojiro Zen Black Petty nůž FD-1562 váží 45 gramů. Výjimečná odolnost rukojeti z kaštanového dřeva je dále posílena žárovou úpravou povrchu. Mytí nože Tojiro Zen Black Petty FD-1562 v myčce není povoleno. Není dovoleno krájet kosti, maso s kostmi, kokosové ořechy, jiné ořechy ani jiné tvrdé předměty kvůli extrémně tvrdé, avšak tenké čepeli.
| Značka | Tojiro |
| Délka čepele (mm) | 130 |
| Celková délka (mm) | 265 |
| Materiál čepele | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Materiál rukojeti | Chestnut |
| Země | Japan |