Santoku japonský kuchyňský nůž Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165SAO 16,5 cm
Doprava zdarma pro objednávky nad 120 €
165mm čepel nože Yu Kurosaki Santoku. Čepel s povrchem R2 tsuchime je součástí této řady Yu Kurosaki. Tento ručně vyráběný R2 santoku nese Kurosakiho charakteristický vzor „Shizuku“ Tsuchime, který je jak vizuálně krásný, tak praktický. Má úžasnou úroveň leštění a povrchové úpravy. Rukojeť v osmihranném tvaru je vyrobena z dubového dřeva. Po použití nůž pečlivě uložte po umytí a vysušení jemnou houbou. Vyvarujte se sekání do zmražených jídel, tvrdých pecek nebo kostí. Doporučené povrchy pro krájení jsou dřevo, pryžové prkénka, kvalitní kompozity a vysoce kvalitní plasty jako polyethylen. Tyto materiály pomáhají zachovat a chránit ostří nože. Vyhněte se kuchyňským deskám, kovu, sklu a dalším tvrdým, neodpouštějícím povrchům. Yu Kurosaki je vyráběn v Takefu Knife Village.
| Značka | Yu Kurosaki |
| Délka čepele (mm) | 165 |
| Celková délka (mm) | 290 |
| Materiál čepele | R2 |
| Tloušťka čepele | 3mm |
| Tvrdost | 62-63 HRC |
| Materiál rukojeti | Oak |
| Země | Japan |