Til skrælning og hakning af frugter og grøntsager bruges en skarp urtekniv, en lille alsidig kniv. Kun en skarp urtekniv duer, når det gælder om hurtigt at klare små opgaver som at hakke en skalotteløg eller lave fejlfri appelsinbåde. Vælg en urtekniv fra vores udvalg! Vi tilbyder urteknive fra førende producenter som Zwilling J.A. Henckels, Tojiro, Nesmuk og Kasumi.
