Den 13. juni 1731, under tegnet Tvillingerne, begyndte ZWILLING-sagaen. Tvillingerne i deres logo symboliserer dette. Kvalitetsstandarderne har ikke ændret sig gennem årene, på trods af at den beskedne knivproducent voksede til en verdensomspændende kulinarisk leder. Faktisk skete det modsatte – det blev en vane. Zwilling er i dag en af de ældste og største producenter af bestik, kogegrej, køkkenknive og sakse. Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection og andre bemærkelsesværdige Zwilling-knivmodeller fås også her.
