Santoku japansk køkkenkniv Yoshimi Kato Ginsan D-702CW 17 cm
€ 245,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 170 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af Ginsan
-
Håndtag lavet af Cherrywood
- Fremstillet i Japan
Yoshimi Katos santoku-kniv har et blad i ginsan-stål med satinfinish. Ginsan, eller Sølv-3, stål er hovedbestanddelen, som Yoshimi Kato bruger i denne serie af knive. G3-stål er kendt for sine fremragende skæreegenskaber. Bladets længde: 170 mm. Skaft af kirsebærtræ. Yoshimi Kato Ginsan anbefaler håndvask med varmt vand og aftørring med et viskestykke for santoku-kniven. Undgå hårde slik, knogler, frosne retter, nødder og alt andet end frugt, grøntsager og proteiner.
| Mærke | Yoshimi Kato |
| Klingelængde (mm) | 170 |
| Samlet længde (mm) | 300 |
| Klingemateriale | Ginsan |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Cherrywood |
| Land | Japan |
