Gyuto Jaapani kööginuga Ittetsu OEM IS-45 24cm
€ 238,99
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
8 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist SLD
-
Käepide on valmistatud materjalist Ash / Quince
- Valmistatud Japan
Ittetsu Tadafusa OEM-gyuto-nuga 240 mm teraga. Gyuto on klassikalise lääne kokan noa jaapani versioon. Erinevuseks on see, et gyuto tera on õhem ja selle serv teravam. Tera on valmistatud Hitachi SLD-terasest. SLD on külmvaltsitud teras, millel on kõrge kulumiskindlus igapäevaseks kasutamiseks, suurepärane kõvenemisvõime ja minimaalne sisemine pingutus. Käepide: tuhkapuu / kvittenipuu. Ittetsu noad valmivad käsitsi Echizeni linnas, Jaapanis. Pese käsitsi sooja veega ja kuivata rätikuga.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 360 |
| Laba materjal | SLD |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Ash / Quince |
| Riik | Japan |
