Gyuto Jaapani kööginuga Ittetsu Aogami Super IWK-208 27 cm

€ 239,00 Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €

  • 270 mm tera pikkus
  • Laba on valmistatud materjalist Super Aogami
  • Käepide on valmistatud materjalist Pähkel
  • Valmistatud Jaapan

Selle suure Ittetsu gyuto kokanuga tera pikkus on 27 cm. Tera valmistamiseks kasutatud teras on kolmekihiline. Kaks roostevabast terasest välimist kestad kaitsevad Aogami superterasest südamikku. Nuga kipub isegi nende kestadega roostetama. Pärast kasutamist tuleks seda puhastada ainult käsitsi ja kohe kuivatada. Nuga käepide on kaheksanurkne pähklipuu, tüüpiline Jaapani disain. Käepideme ja tera ühendusosa on valmistatud ebenspoonist. Selle Ittetsu kokanuga kaal on umbes 420 g.

Bränd Ittetsu
Terapikkus (mm) 270
Kogu pikkus (mm) 400
Laba materjal Super Aogami
Terateraskevus 3mm
Kõvadus 63-65HRC
Käepideme materjal Pähkel
Riik Jaapan