Gyuto Jaapani kööginuga Teruyasu Fujiwara TF2308 21cm
€ 399,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Shirogami 1
-
Käepide on valmistatud materjalist Pakkawood
- Valmistatud Japan
Jaapani kokanoaga, gyuto, tera pikkus 210 mm. käsitsi valmistatud härra Teruyasu Fujiwara poolt. Traditsiooniline lääne kokanuga on Jaapani kultuuris ümber mõtestatud gyutoks. Gyuto tera erineb selle poolest, et see on teravam ja õhem. Teral on roostevabast terasest kate ning see on valmistatud Shirogami 1 terasest. Käepide on valmistatud pakka puidust. Pese käsitsi soojas vees, seejärel kuivatada õrnalt.
| Bränd | Teruyasu Fujiwara |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 340 |
| Laba materjal | Shirogami 1 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Pakkawood |
| Riik | Japan |
