Santoku Jaapani kööginuga Yoshimi Kato Aogami Super roostevaba terasest kaetud Kirsipuu D-903 17cm
€ 329,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 170 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Super Aogami
-
Käepide on valmistatud materjalist Cherrywood
- Valmistatud Japan
Yoshimi Kato on suurepärane käsitööline, kes valmistab D-903 Santoku noa käsitsi. Tänu kõrgele süsinikusisaldusele teritab 17-sentimeetrine tera, mis on tehtud suurepärasest Jaapani Aogami Super terasest, hõlpsasti habemenuga teravaks ja jääb pikaks ajaks teravaks. Roostevabast terasest katted, millel on läikiv must viimistlus, ümbritsevad Aogami Super terast. Klassikaline kirsspuust käepide on ergonoomiline ja sobib käele imehästi. Yoshimi Kato, tuntud Hiroshi Kato õpilane ja sugulane, leiutas selle noa, mida tuleb hoolikalt käsitseda. Väldi selle pesemist nõudepesumasinas või kasutamist eriti kõvade toitude tükeldamiseks.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 170 |
| Kogu pikkus (mm) | 300 |
| Laba materjal | Super Aogami |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |
