Gyuto Jaapani kööginuga Tojiro Zen Must FD-1563 18cm
€ 140,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
11 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 180 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Käepide on valmistatud materjalist Chestnut
- Valmistatud Japan
18 cm teraga Tojiro Zen Must Koka nuga. VG10 südamikterase ja 13-kroomi roostevaba terase väliskihi kombinatsioon tagab nii professionaalse teravuse kui ka vähese hooldusvajaduse. Terad on töödeldud musta oksiidiga, meetodiga, mida tavaliselt kasutatakse meditsiiniseadmetes. Selle tulemusena on tera erakordselt korrosioonikindel ja silmapaistev välimusega. 120 g kaaluv Tojiro Zen Must Koka nuga FD-1563 on raske. Kastanipuidust käepideme erakordset vastupidavust suurendab selle pinnale tehtud kuumtöötlus. Tojiro Zen Musta Koka noa FD-1563 pesemine nõudepesumasinas ei ole lubatud. Selle äärmiselt kõva, kuid õhukese teraga ei tohi lõigata luid, luid sisaldavat liha, kookospähkleid, teisi pähkleid ega muid kõvasid esemeid.
| Bränd | Tojiro |
| Terapikkus (mm) | 180 |
| Kogu pikkus (mm) | 300 |
| Laba materjal | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Chestnut |
| Riik | Japan |
