Nakiri japán konyhakés Yoshimi Kato VG-10 nikkel damaszkuszi D-613 16,5 cm
€ 280,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
11 raktáron, készen áll a szállításra
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
Japán nakiri kés, amelyet a Takefu városában, Fukui megyében elismert hagyományos mesterműves, Yoshimi Kato kézzel kovácsolt. VG-10 nikkel damaszkuszi penge. Penge hossza: 165 mm. Markolat: vörös pakkafa. A nakiri kés zöldségekhez való kés. Soha ne próbáljon meg fagyasztott ételt vagy csontot vágni, ütni vagy aprítani. A penge eltörhet vagy lepattanhat. Kézzel, meleg vízben mossa el, majd törölje szárazra.
| Márka | Yoshimi Kato |
| Pengehossz (mm) | 165 |
| Teljes hosszúság (mm) | 285 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 3mm |
| Keménység | 60-62 HRC |
| Fogantyú anyaga | Pakkawood |
| Ország | Japan |