Klein Japans keukenmes Mutsumi Hinoura MHN-1103M 15cm
€ 199,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
1 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 150 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van Shirogami 2
-
Handvat gemaakt van Walnut
- Gemaakt in Japan
Handgemaakt klein mes door Mutsumi Hinoura. Het lemmet is gemaakt van Shirogami-staal met een ijzeren bekleding. Het handvat is van walnoot en heeft een achthoekige vorm. Het weegt 155 gram. Dit mes mag niet in de vaatwasser worden gereinigd. Japanse keukenmessen hebben dunne lemmeten die buitengewoon duurzaam zijn. Het snijden van botten en vlees met botten, kokosnoten en andere noten, en andere harde materialen met Japanse koks messen is verboden.
| Merk | Mutsumi Hinoura |
| Bladlengte (mm) | 150 |
| Totale lengte (mm) | 270 |
| Mesmateriaal | Shirogami 2 |
| Dikte van het mes | 4mm |
| Hardheid | 60-61HRC |
| Handvatmateriaal | Walnut |
| Land | Japan |
