Santoku Japans keukenmes Daisuke Nishida Klein Shirogami Bocote DN-11223BGA 12cm
€ 150,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
2 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 120 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van Shirogami 1
-
Handvat gemaakt van Bocote wood
- Gemaakt in Japan
Handgemaakt klein Santoku-mes DN-11223BGA door Daisuke Nishida. Shirogami koolstofstaal met een ijzeren bekleding wordt gebruikt voor het maken van het 12 cm lange lemmet. Bocotehout vormt het handvat van de Daisuke Nishida santoku. Vaatwasmachinegebruik is niet toegestaan voor dit mes. Japanse keukenmessen hebben dunne lemmeten die uiterst duurzaam zijn. Het snijden van botten en vlees met botten, kokosnoten en andere noten, en andere harde materialen met Japanse messen is verboden. Omdat ze met de hand gemaakt zijn, kunnen Daisuke Nishida messen licht afwijken van de getoonde afbeeldingen en opgegeven afmetingen.
| Merk | Daisuke Nishida |
| Bladlengte (mm) | 120 |
| Totale lengte (mm) | 250 |
| Mesmateriaal | Shirogami 1 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 61-63 HRC |
| Handvatmateriaal | Bocote wood |
| Land | Japan |
