Gyuto Japans keukenmes TOJIRO Sakuya F-1374 21cm
€ 307,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
4 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 210 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Ebony
- Gemaakt in Japan
Het Tojiro Sakuya mes is een Japans koksmes van 21 cm. Deze nieuwe generatie messen is gemaakt van damast-geklede VG10 kernstaal. Elektrolytische kleurtechniek werd gebruikt om de unieke Jet-Zwarte Damast afwerking op de messen te bereiken. De "donkere nacht van de nieuwe maan" wordt weergegeven door het zwarte lemmet, terwijl de "gloed van de sikkelmaan" te vergelijken is met de glinsterende snede. Houd er rekening mee dat tijdens het slijpen de zwarte laag kan loslaten. Het handvat van het Tojiro Sakuya mes is gemaakt van ebbenhout. Dit hout staat bekend om zijn sterkte en vochtbestendigheid. Elk mes wordt geleverd in een eigen doos.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 210 |
| Totale lengte (mm) | 360 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 62-64 HRC |
| Handvatmateriaal | Ebony |
| Land | Japan |
