Gyuto Japans keukenmes Ryusen Hamono Houenryu Zwart HE-201 24cm
€ 2.500,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
1 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 240 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10/VG-2
-
Handvat gemaakt van Japanese white birch and resin
- Gemaakt in Japan
Speciale koksmes Ryusen Hamono, Houenryu collectie. De lengte van het lemmet is 24 cm. De 70 lagen VG10- en VG2-staal vormen een kernloos lemmet. Handvat gemaakt van hars en Japanse witte berk. Dit mes heeft een Rockwell-hardheid van ongeveer 62 HRC. Zwarte geschenkdoos met Ryusen Hamono Houenryu Gyuto-mes binnenin. Alleen met de hand wassen.
| Merk | Ryusen Hamono |
| Bladlengte (mm) | 240 |
| Totale lengte (mm) | 358 |
| Mesmateriaal | VG-10/VG-2 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Japanese white birch and resin |
| Land | Japan |
