Sujihiki Japanse keukenmes Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24cm

€ 159,00
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
4 stuks op voorraad, direct leverbaar

Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €

  • 240 mm Lemmetlengte
  • Mes gemaakt van VG-10
  • Handvat gemaakt van Mahogany
  • Gemaakt in Japan

Het Sujihiki-mes van Ittetsu heeft een lemmetlengte van 24 cm. Het lemmet bestaat uit 33 lagen VG10-staal. Het lemmet van een sujihiki-mes is lang en smal. U kunt het gebruiken als snijmes of als sushimes. Het handvat is gemaakt van mahoniehout. Dit keukenmes mag niet in de vaatwasser worden gereinigd. Was het met warm water met de hand en dep het droog. Omdat Ittetsu-messen met de hand worden gemaakt, kunnen de verhoudingen en foto's afwijken. Geproduceerd in de Japanse stad Echizen. Gewicht 390 g.

Merk Ittetsu
Bladlengte (mm) 240
Totale lengte (mm) 370
Mesmateriaal VG-10
Dikte van het mes 4mm
Hardheid 60-62HRC
Handvatmateriaal Mahogany
Land Japan