Nakiri Japanse keukenmes Ittetsu VG10 IWC-003 16cm
€ 119,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
1 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
Het lemmet van het Ittetsu nakiri-mes is 16 cm lang. Het lemmet is gemaakt van drievoudig staal. De VG10-kern heeft hoezen van roestvrij staal. Deze nakiri heeft een Europees handvat met mahoniehouten schalen. Het weegt ongeveer 330 gram. De nakiri is ontworpen voor het hakken van groenten. In Echizen, Japan, worden Ittetsu-messen met de hand gemaakt. Gebruik warm water om je handen te wassen en dep ze daarna droog met een handdoek.
| Merk | Ittetsu |
| Bladlengte (mm) | 160 |
| Totale lengte (mm) | 295 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 4mm |
| Hardheid | 60-62HRC |
| Handvatmateriaal | Mahonie |
| Land | Japan |