Gyuto Japans keukenmes Tojiro OBORO F-1313 20 cm
€ 145,00
/
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 200 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Micarta
- Gemaakt in Japan
OBORO F-1313 Tojiro Gyuto mes met een lemmet van 200 mm. Naast dat het nuttig is, heeft het een voortreffelijk en origineel ontwerp. Een afbeelding van een traditionele Japanse inktwastekening wordt opgeroepen door een zwart-wit patroon. Er zijn vijf van de populairste modellen beschikbaar. Om zowel professionele scherpte als eenvoudig onderhoud voor thuisgebruikers te garanderen, is VG10 als kernstaal omhuld met roestvrij 13-chroom staal aan beide zijden. Het convexe geslepen lemmet is sterk, duurzaam en gemakkelijk opnieuw te slijpen.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 200 |
| Totale lengte (mm) | 330 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Micarta |
| Land | Japan |
