Nakiri Japans keukenmes Takeshi Saji VG10, stierenbot HA4605 17cm
€ 380,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
3 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 170 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Horn
- Gemaakt in Japan
Handgemaakte nakiri (Japans groentemes) door de heer Takeshi Saji. Lemmet: VG10 damaststaal met 31 lagen. 17 cm is de lengte van het lemmet. Handvat van stierenhoorn. Messing voorarm. Nakiri Takeshi Saji weegt 320 gram. De voorzitter van Saji Smid (Japan) is Takeshi Saji. Lid van Japan Custom Knife Makers en Japan Knife Guild. In 1992 verleende het Japanse "Ministerie van Internationale Handel & Industrie" hem officiële erkenning als Dentoukougeishi, een "Traditioneel Meesterambachtsman".
| Merk | Takeshi Saji |
| Bladlengte (mm) | 170 |
| Totale lengte (mm) | 290 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Horn |
| Land | Japan |
