Santoku Japanse keukenmes Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-113 16,5 cm
€ 141,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
2 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 165 mm Lemmetlengte
-
Lemmet gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Pakkahout
- Gemaakt in Japan
Het lemmet van het Ittetsu Santoku-mes is 165 mm lang. De Santoku is een van de meest geliefde Japanse keukenmessen voor dagelijkse taken. Het heeft een breed, relatief kort lemmet met een rechte snijrand en een karakteristieke afgeronde punt. De Santoku is een populair alternatief voor het traditionele Europese koksmes. Het lemmet heeft een VG10-kern en is gemaakt van Damascusstaal. Het handvat is vervaardigd van gestabiliseerd Pakka-hout.
| Merk | Ittetsu |
| Bladlengte (mm) | 165 |
| Totale lengte (mm) | 295 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62HRC |
| Handvatmateriaal | Pakkahout |
| Land | Japan |
