Santoku Japans keukenmes Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm
€ 149,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
2 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 165 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van Ginsan
-
Handvat gemaakt van Walnut
- Gemaakt in Japan
Een santokumes met een lemmet van 165 mm. Het lemmet is gemaakt van Ginsan-staal, soms ook Zilverstaal genoemd. Hitachi Metals produceerde dit roestvrij staal in Japan. Het handvat is vervaardigd uit walnoot hout. Je kunt het Hokiyama Hamono santokumes in de vaatwasser plaatsen. Zowel thuiskoks als professionele koks kunnen dit veelzijdige mes gebruiken.
| Merk | Ittetsu |
| Bladlengte (mm) | 165 |
| Totale lengte (mm) | 295 |
| Mesmateriaal | Ginsan |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62HRC |
| Handvatmateriaal | Walnut |
| Land | Japan |
