Santoku Japans keukenmes Tojiro OBORO F-1312 17,5 cm

OBORO F-1312 Tojiro Santoku mes met een lemmet van 175 mm. Naast dat het nuttig is, heeft het een voortreffelijk en origineel ontwerp. Een afbeelding van een traditionele Japanse inktwastekening wordt opgeroepen door een zwart-wit patroon. Er zijn vijf van de populairste modellen beschikbaar. Om zowel professionele scherpte als eenvoudig onderhoud voor thuisgebruikers te garanderen, is VG10 als kern van het lemmet aan beide zijden bedekt met roestvrij 13-chroom staal. Het convexe geslepen lemmet is sterk, duurzaam en gemakkelijk opnieuw te slijpen.