Gyuto Japans keukenmes Mcusta Zanmai Kernloos Aranami ZUA-1005C 21cm

€ 380,00 Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €

  • 210 mm Lemmetlengte
  • Mes gemaakt van VG-10
  • Handvat gemaakt van Pakkawood
  • Gemaakt in Japan
21 cm lang lemmet Mcusta Zanmai "kernloos staal" serie Gyuto koksmes. Vergelijkbaar met damaststaal, zijn VG-10 en VG-2 samen gelamineerd. De aanduiding "kernloos" voor deze Mcusta keukenmesserie komt doordat het staal helemaal geen kern heeft. Ook zijn, vergeleken met damaststaal, de lemmetontwerpen duidelijk scherper. Het "oceaangolf"-thema dat Mcusta gebruikt, is ontleend aan een klassiek Japans schilderij. Het handvat van rood pakka-hout van het Mcusta Zanmai Coreless Aranami Gyuto heeft een onderkap en een bolster. Handvat en onderkap hebben een mozaïekpen. Bij elk Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami mes wordt een houten doos meegeleverd.
Merk Mcusta Zanmai
Bladlengte (mm) 210
Totale lengte (mm) 340
Mesmateriaal VG-10
Dikte van het mes 2mm
Hardheid 58-60 HRC
Handvatmateriaal Pakkawood
Land Japan