Keukenmes voor algemeen gebruik Tojiro Atelier Petty TA-PP150 15cm
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
Japanse mes Petty Tojiro met 150 mm damaststalen lemmet Een koksmessen met Japans ontwerp wordt een gyuto genoemd. De meesters van het Tojiro Atelier vervaardigen met de hand nieuwe series voor Tojiro. Dit koksmessen heeft een gelamineerd versterkt handvat zoals een traditioneel keukenmes. Damaststalen lemmet met een kenmerkende zwarte afwerking. De messen uit deze speciale serie van Tojiro worden met de hand gesmeed volgens hetzelfde procédé dat wordt gebruikt voor het maken van Japanse zwaarden.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 150 |
| Totale lengte (mm) | 260 |
| Mesmateriaal | Damascus |
| Dikte van het mes | 2mm |
| Hardheid | 61-63 HRC |
| Handvatmateriaal | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |