Nakiri Japanse keukenmes Ittetsu Midden VG-10 Damast IWZ-107 15cm
€ 165,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
1 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 150 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Pakkawood
- Gemaakt in Japan
Ittetsu middelgrote nakiri-mes, met een lengte van 15 cm. Dit Japanse keukenmes is bedoeld om groenten te versnipperen en te snijden. Aan beide zijden geslepen. Het lemmet bestaat uit 33 lagen Damascusstaal VG10. Het handvat is gemaakt van pakka-hout, een vochtbestendig gelamineerd materiaal. Ittetsu-messen mogen niet in de vaatwasser worden gereinigd. Dit mes is niet geschikt om zeer harde voorwerpen te hakken of als keukenbijl te gebruiken. Japan is de fabrikant van Ittetsu-messen.
| Merk | Ittetsu |
| Bladlengte (mm) | 150 |
| Totale lengte (mm) | 290 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62HRC |
| Handvatmateriaal | Pakkawood |
| Land | Japan |
