Kiritsuke Japanse keukenmes Sukenari Slank S-2111 24cm

Met een lemmetlengte van 240 mm is het Slanke Sukenari Kiritsuke S-2111 mes een artistiek ontwerp met uitstekende ergonomie. Sukenari Slank, een keukenmes uit Japan. De Kiritsuke is een kruising tussen een snijmes en een koksmessen. Het lemmet van ZDP189-staal van het Kiritsuke-mes Sukenari is bedekt met damast. Handvat gemaakt van traditioneel Japans achthoekig magnoliahout met een beslag van buffelhoorn. Het is niet toegestaan dit Sukenari kiritsuke Japanse mes in de vaatwasser te wassen. Japanse keukenmessen hebben dunne lemmeten die uiterst duurzaam zijn. Het snijden van botten en vlees met botten, kokosnoten en andere noten, en andere harde goederen met Japanse koksmessen is verboden. Gewicht 320 gram.