Gyuto Japans keukenmes Tsutomu Kajiwara TK-1122 18cm

Handgemaakt koksmes gyuto 18 door Tsutomu Kajiwara. Het lemmet van 180 mm is bedekt met ijzeren damast en gemaakt van Aogami 2 staal. Traditioneel houten handvat vervaardigd in Japan. Wees voorzichtig bij het gebruik van uw Tsutomu Kajiwara mes. Dergelijke messen mogen niet worden gereinigd met zure vloeistoffen, in de vaatwasser worden geplaatst, in water worden achtergelaten of worden gebruikt om zure vruchten zoals citroenen te snijden. Droog uw mes na het reinigen met een schone theedoek met de hand af. Breng minerale olie aan en wrijf in. Breng een dunne laag minerale olie aan en laat het drogen als u roestplekken ziet.