Nakiri Japanse keukenmes Goko Hamono Shirogami RVS bekleed GHO-004 16,5 cm
€ 198,00
/
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 165 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van Shirogami 1
-
Handvat gemaakt van Oak
- Gemaakt in Japan
Mes Goko Hamono nakiri met een lemmetlengte van 16,5 cm. Deze specifieke nakiri is het ideale voorbeeld van hun filosofie. De Goko nakiri is vervaardigd met een enigszins asymmetrische snijvlaksleping en een kern van wit staal #1 met roestvrijstalen bekleding. Het staal heeft een hardheid van 60 HRC bereikt. Het pakket wordt afgerond met een aantrekkelijke rustieke afwerking en een achthoekig handvat van eikenhout.
| Merk | Goko Hamono |
| Bladlengte (mm) | 165 |
| Totale lengte (mm) | 280 |
| Mesmateriaal | Shirogami 1 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Oak |
| Land | Japan |
