Blade Yoshikane Hamono Gyuto Shirogami 2 YH-BS2G240 24cm
€ 310,00
/
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 240 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van Shirogami 2
- Gemaakt in Japan
Met de hand gesmede lemmet voor gyuto-mes in de werkplaats van Yoshikane Hamono, Japan. Shirogami 2 (Wit 2) koolstofstaal met een roestvrijstalen bekleding vormt het lemmet. Het lemmet is ongeveer 49 mm hoog. Vaatwasmachine wassen is verboden. Japanse keukenmessen hebben dunne lemmeten die uiterst duurzaam zijn. Het snijden van harde producten is verboden.
