Gyuto Japanse keukenmes Sukenari SG2 S-502 21 cm
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
De Gyuto Sukenari heeft een lemmet van 210 mm. Het lemmet van het Sukenari koksmes bestaat uit drie lagen SG2-staal. Het SG2-poederstaal is een hooggelegeerd roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte. Eikenhouten handvat. Vaatwassers zijn niet toegestaan om dit Sukenari Gyuto Japanse koksmes te reinigen. Japanse keukenmessen hebben smalle, uiterst duurzame lemmeten. Japanse koks mogen geen vlees met botten, kokosnoten en andere noten, of andere harde producten met messen snijden.
| Merk | Sukenari |
| Bladlengte (mm) | 210 |
| Totale lengte (mm) | 340 |
| Mesmateriaal | SG2 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 61-63 HRC |
| Handvatmateriaal | Eik |
| Land | Japan |