Gyuto Japans keukenmes Tojiro VG10 Gesmeed F-1116 24cm
€ 182,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
11 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
24 cm Tojiro VG10 Gesmeed Koksmes. Het lemmet is gemaakt van VG10 met een zachte roestvrijstalen san mai sandwich. Dit goed vervaardigde en onderhoudsarme mes is afgewerkt met een eenvoudig wit houten handvat met een D-vorm. Het Tojiro VG10 Gesmeed Koksmes weegt 275 gram.
Er is een nieuwe Tojiro meslijn genaamd VG10 Gesmeed. Wat roestvrij staal betreft, geven Japanse messenmakers de voorkeur aan VG10. Het is logisch dat de meeste lokale smeden het gebruiken, aangezien het is ontwikkeld door de Takefu Specialty Steels Company.
Er is een nieuwe Tojiro meslijn genaamd VG10 Gesmeed. Wat roestvrij staal betreft, geven Japanse messenmakers de voorkeur aan VG10. Het is logisch dat de meeste lokale smeden het gebruiken, aangezien het is ontwikkeld door de Takefu Specialty Steels Company.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 240 |
| Totale lengte (mm) | 380 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 61-63 HRC |
| Handvatmateriaal | Ho Wood |
| Land | Japan |