Japanse keukenmes Tojiro DP kobaltlegering Bunka VG10 F-795 16cm
€ 112,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
3 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
Het topmodel van Tojiro is deze Bunka DP. Hij beschikt over professionele scherpte en is eenvoudig te onderhouden dankzij het gebruik van VG10 als kernstaal en 13-chroom roestvrij staal als buitenlaag. Het versterkte gelamineerde heft is uitzonderlijk stevig, bestand tegen vervorming en slijtvast. De DP Bunka F-795 weegt 190 g. Een zeer hygiënische metalen bolster houdt de ruimte tussen het heft en het lemmet vrij van vuil en vlekken. Een alleskunner-mes, nuttig voor kleinschalig werk dankzij het zogenaamde K-punt lemmet, naast grote groenten, vlees en vis.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 160 |
| Totale lengte (mm) | 295 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 2mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |