Japanse keukenmes Tojiro OBORO Petty F-1311 16cm

OBORO F-1311 Tojiro Schilmes met een lemmet van 160 mm. Naast dat het nuttig is, heeft het een voortreffelijk en origineel ontwerp. Een afbeelding van een traditionele Japanse inktwastekening wordt opgeroepen door een zwart-wit patroon. Er zijn vijf van de populairste modellen beschikbaar. Om zowel professionele scherpte als eenvoudig onderhoud voor thuisgebruikers te garanderen, is VG10 als kern van het lemmet aan beide zijden bedekt met roestvrij 13-chroomstaal. Het bolgeslepen lemmet is sterk, duurzaam en gemakkelijk opnieuw te slijpen.