Japanse keukenmes Tsutomu Kajiwara Petty TK-1112 12 cm

Handgemaakte Japanse petty 12 mes door Tsutomu Kajiwara. Het Japanse woord "petty" (afgeleid van het Franse woord "petite") verwijst naar een schilmesje of gebruiksmessen. Het lemmet van 120 mm is gecoat met ijzeren damast en bestaat uit Aogami 2 staal. Traditioneel houten handvat gemaakt in Japan. Wees voorzichtig bij het gebruik van uw Tsutomu Kajiwara mes. Dergelijke messen mogen niet worden gereinigd met zure vloeistoffen, niet in de vaatwasser worden geplaatst, niet in water worden achtergelaten, en niet worden gebruikt om zure vruchten zoals citroenen te snijden. Na het reinigen van uw mes met een schone theedoek, dient u het met de hand droog te wrijven. Breng mineraalolie aan en wrijf in. Breng een dunne laag mineraalolie aan en laat het drogen als u roestplekken ziet.