Japans Santoku-keukenmes TOJIRO Basic F-316 17cm
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
Het 17 cm lange Japanse Santoku-mes F-316 maakt deel uit van de Tojiro Basic-lijn. Het handvat bestaat uit samengeperste en verlijmde lagen dunne houten platen, bekend als pakkahout, en is licht en ligt van nature prettig in de hand. Het is zeer hygiënisch, waterbestendig en stevig bevestigd met drie klinknagels om verschuiven te voorkomen. De perfecte lemmetdikte, het lage gewicht en het gebruiksgemak kenmerken TOJIRO's nieuwe model voor thuisgebruik, dat ernaar streeft "professionele scherpte naar uw huis te brengen". Het lemmet van Japans premium messenstaal VG10 biedt een uitstekende snijvastheid en scherpte. Het convex geslepen lemmet is duurzaam, veerkrachtig en eenvoudig te slijpen. Het model is geschikt voor professioneel gebruik en zeer corrosiebestendig. Elk mes wordt afzonderlijk verpakt in een doos. Gewicht: 130 gram.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 170 |
| Totale lengte (mm) | 285 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-61 HRC |
| Handvatmateriaal | Pakkawood |
| Land | Japan |