Kaasmes Güde Alpha B805/10 10cm
€ 118,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
2 stuks op voorraad
Mes Güde Alpha voor harde kaas. Met een lemmet van 10 cm en een handvat van perenhout. Het kan ook worden gebruikt als een keukenhulpmes. Een stuk precies gelegeerd chroom-vanadium-molybdeen bestekstaal vormt het uitgangspunt voor de messen van de Alpha-serie. Elk mes wordt met de hand gemaakt en doorloopt meer dan dertig verschillende fabricagestadia voordat het klaar is. Loofbomen van het perenras komen voor in Noord-Afrika, Europa en West-Azië, zich uitstrekkend over Perzië, de Himalaya en Japan. Perenhout is stevig, dicht en sterk. Het is zeer vormvast en breekt niet. De zogenaamde steencellen in het hout zijn verbonden met de stevigheid. Ze maken het hout uiterst fijn en dicht. In tegenstelling tot andere boomsoorten heeft de peer nauwelijks zichtbare jaarringen.
