Petty Japans keukenmes Takeshi Saji VG10 damast, stierenbot HA4601 9cm

De gerenommeerde expert Takeshi Saji is de maker van dit Japanse keukenmes. De 9 cm lange lemmet is gemaakt van 31 lagen VG10 nikkel-geplateerd staal. Het handvat heeft messing bolsters en schalen van buffelbot. Het mes weegt ongeveer 150 gram. Dit mes is perfect voor het snijden en schillen van fruit en groenten, evenals andere delicate taken bij het bereiden van diverse gerechten. Dit hoogwaardige, met de hand gemaakte Japanse keukenmes is een prachtig en praktisch cadeau voor zowel mannen als vrouwen. Takeshi Saji is een van de beste Japanse smeden die momenteel actief zijn. In 1994 ontving hij de titel "Meester Bewaarder van Traditioneel Ambacht."