Naniwa Mes Slijpgeleider Klem A-901

Een eenvoudig hulpmiddel dat u kan helpen uw Japanse keukenmes onder de juiste hoek te slijpen, is de Naniwa Japanse Messenslijpgeleider. Deze moet ongeveer halverwege de lengte van het lemmet aan de achterkant van het mes worden geplaatst. Controleer of het lemmet volledig in de geleider zit en dat de geleider stevig aan het lemmet is bevestigd. Houd de keramische staaf in contact met de slijpsteen en beweeg het mes en de geleider eroverheen. Afmetingen: 58 x 19 x 16 mm