Santoku Japans keukenmes Ittetsu Hokiyama OEM AUS10 IWH-304 16,5 cm
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
Het lemmet van het Ittetsu Hokiyama OEM santoku mes meet 165 mm. Het lemmet bestaat uit 67 lagen Damascusstaal met een kenmerkend ontwerp gemaakt van gedraaid AUS 10 staal. Dit multifunctionele mes kan worden gebruikt voor hakken en snijden, naast het gebruik als koksmes. Het handvat heeft een notenhouten bolster en is gemaakt van wengehout. Het OEM Santoku mes van Ittetsu Hokiyama is niet geschikt voor de vaatwasser. Het mes weegt ongeveer 290 gram.
| Merk | Ittetsu |
| Bladlengte (mm) | 165 |
| Totale lengte (mm) | 295 |
| Mesmateriaal | Damascus |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 58-61HRC |
| Handvatmateriaal | Wengehout |
| Land | Japan |